Innovacións en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos

Innovacións en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos

3o Innovacións en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos. Alimentos futuros e novos, formulación de alimentos e sustentabilidade. Por que deberías asistir? O que din os nosos asistentes. Secretaría da Conferencia.

A produción mundial de alimentos viuse obstaculizada polo cambio climático e a COVID-19 elevou os niveis de estrés para todas as persoas. A supervivencia da poboación mundial depende de novos métodos para procesar e consumir alimentos que potencien a inmunidade e promovan a saúde e o benestar cun impacto mínimo no fráxil medio ambiente.

A Conferencia de Innovacións en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos para a Industria Alimentaria do Futuro está volvendo ás súas raíces! O Instituto Fraunhofer de Enxeñaría de Procesos e Envases de Múnic e a Universidade Técnica de Múnic acolleron a edición inaugural en 2017. Para a primeira edición, un grupo de científicos alimentarios, académicos e líderes da industria reuníronse en Múnic. Desde entón, esta conferencia foi a máis coñecida de Europa. Estamos orgullosos de organizar de novo este incrible evento despois da súa segunda edición en Amsterdam. Benvido a Múnic! Este sitio web ofrecerá información sobre todos os aspectos da conferencia, incluíndo a inscrición, a convocatoria de resumos, o programa e as sedes. Tamén ofrecemos detalles sobre hoteis e premios.

Usamos cookies para garantir altos estándares. Para mostrar contido personalizado e comodidade funcional, fai clic en "Si, acepto". Pode cambiar a configuración actual das cookies facendo clic en "cambiar configuración". Hai máis información dispoñible na nosa información de protección de datos.